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朝のテレビで、
『田楽みそ』を作っていた♪

青森のおでん[おでん]といえば『生姜味噌』

懐かしくなって、
久しぶりに今日は
おでん[おでん]

火にかけて煮詰まった生姜味噌を冷ます♪

実家では、この時期、
庭に積もった雪に鍋を乗せて冷ましたものだ(^◇^)♪
あっというまに冷めてくれる†

そういえば、
生クリームの泡立ても、
よく外でやったっけなぁ〜(*_*)[バースデー]♪

ジャンル: 日記 — はぐ
9:14 PM  コメント (4)
4 Comments »
  1. 九州では考えられないですが雪で冷ますんですね[雪]

    テレビで見ましたが新潟地方も雪がすごいですね;;
    北海道も雪かな〜と思いながら見ています[雪]

    Comment by メルモ
    2011 年 1 月 25 日   10:12 PM
  2. はぐさん、おはようございます(*^^)v
    田楽味噌ね♡
    甘くて美味しい味噌にカロリー0のこんにゃく☆
    お腹にやさしいおかず。大好きですよ~♪
    でもお料理に雪を活用はしないなぁ・・・ecoですね。今度試します!

    Comment by 涼さん
    2011 年 1 月 26 日   6:36 AM
  3. メルモさん†あっという間に冷えるので、すぐに美味しく食べられま〜す(^◇^)
    道内も場所によるのでしょうが、はぐの家のまわりは、雪が少ないで〜す[雪]

    Comment by はぐ
    2011 年 1 月 26 日   11:33 AM
  4. 涼さん†こんにゃく美味しいですよね〜(*_*) 冷ましに行ったら、もちろん自分も冷えるので(笑)アツアツのこんにゃくがまたたまりませんっ(*_*)♪

    Comment by はぐ
    2011 年 1 月 26 日   11:35 AM
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