朝のテレビで、 『田楽みそ』を作っていた 青森のおでん[おでん]といえば『生姜味噌』 懐かしくなって、 久しぶりに今日は おでん[おでん] 火にかけて煮詰まった生姜味噌を冷ます 実家では、この時期、 庭に積もった雪に鍋を乗せて冷ましたものだ あっというまに冷めてくれる そういえば、 生クリームの泡立ても、 よく外でやったっけなぁ〜