2010 年 1 月 17 日

豆腐そぼろ♪

ｵﾘｰﾌﾞさんに教えてもらった『なんちゃって麻婆』作ってみました

『豆腐そぼろ』

簡単に作れて、

思った以上に、見た目は肉そぼろ
しかも元は同じ一丁の豆腐なのに、

角切り豆腐の上にのせて一緒に食べてたら

ベツ物で肉っぽい

コレは使えますね ('_-)
普段家で肉食べないので、

すごいいいもの教えてもらった [四つ葉]

ｵﾘｰﾌﾞさんありがとうございます

みなさまも、ぜひぜひお試し下さいな (^_^)

ジャンル: 日記 — はぐ
9:43 AM コメント (4)

4 Comments »

こんにちは〜はぐさん早速作っていただきありがとうございます豆腐の水切りがポイントですね！私は半日くらい放置します。そうするとカンタンにパラパラになります。
この豆腐そぼろ、挽き肉の代わりにいろいろ使えますよ、ミートソースや肉味噌とか、、多めに作って冷凍しておけば便利です

Comment by オリーブ
2010 年 1 月 17 日 12:35 PM
ミートソースや肉味噌にもっすご〜いポイントは水切りですねありがとうございます

Comment by はぐ
2010 年 1 月 17 日 7:26 PM
やる～～はぐさん(^O^)／
そしてオリーブさんのコメントを( ..)φメモメモ
（笑）
ヘルシーでいいですね☆

昔　カップラーメンの肉が豆腐で出来てる、と耳にしたことがあります(^・^)

Comment by tamago
2010 年 1 月 17 日 9:34 PM
tamagoさんｶｯﾌﾟﾗｰﾒﾝの肉もとは知りませんでしたお肌にも、脳にも、ズボラさんにも、お給料前のお財布にも、新年会太りのはぐにも…いろいろ優しくＨＩＴですｵﾘｰﾌﾞさん豆知識も載せてくれるのも嬉しいですよね

Comment by はぐ
2010 年 1 月 18 日 2:48 AM